朝日屋（うどん・きしめん：名古屋市中村区）

2021年12月16日

きまぐれキャッチフレーズ

「なんだこれは・・・鉄板ジュージュー焼太きしめん」

名古屋の下町にあるお食事処ですが、こちらのお店は焼太きしめんが名物。熱せられた鉄板ナポリタンのお皿でジュージュー焼かれたきしめんが載せられて出てきますが・・・なんだか不思議な気分。一口食べると、これがうどんではなくきしめんである必然性が、十二分に理解できるお味なのです（＾＾）

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